A new habit Iโve picked up from living in Korea for a while is that I often pair food now. Of course, we have certain foods that go together in the U.S. Like, spaghetti and meatballs or peanut butter and jelly sandwiches, but I think Korea takes it to another level.
ํ๋์ ํ๊ตญ์์ ์ํํ๋ฉฐ ์๊ธด ์๋ก์ด ์ต๊ด์ ์์ฃผ ์์์ ์กฐํฉํด ๋จน๋ ๊ฒ์ด๋ค. ๋ฌผ๋ก ์คํ๊ฒํฐ์ ๋ฏธํธ๋ณผ, ๋
์ฝฉ๋ฒํฐ์ ์ ค๋ฆฌ ์๋์์น์ ๊ฐ์ด ๋ฏธ๊ตญ์์๋ ํจ๊ป ๋จน๋ ํน์ ํ ์์๋ค์ด ์๋ค. ํ์ง๋ง ํ๊ตญ์ ๋ค๋ฅธ ์์ค์ผ๋ก ์ด ๋ถ๋ถ์ด ๋ฐ๋ฌํ ๊ฒ ๊ฐ๋ค.
Now, I canโt have samgyeopsal without soju or pajun without makgeolli. If I have lunch, I have to get an iced Americano. If Iโm hungover, I need to have a spicy soup. Iโve been surprised at how much my cravings have changed.
์ด์ ๋๋ ์์ฃผ ์์ด ์ผ๊ฒน์ด์ ๋จน๋ ๊ฑด ์์์ด ์ ๋๊ณ , ๋ง๊ฑธ๋ฆฌ ์๋ ํ์ ์ ๋ญ๊ฐ ํ์ ํ๋ค. ์ ์ฌ์ ๋จน์๋ค๋ฉด ์์ด์ค ์๋ฉ๋ฆฌ์นด๋
ธ๋ฅผ ๋จน์ด ์ค์ผ ํ๋ค. ์์ทจ๊ฐ ์์ ๋ ์ผํฐํ ๊ตญ๋ฌผ์ด ๋น๊ธด๋ค. ๋ด ์์ ์ทจํฅ์ด ์ด๋ ๊ฒ ๋ฐ๋์๋ค๋ ๊ฒ ์ ๋ง ๋๋๋ค.
In the U.S., we pretty much just eat whatever we want whenever we want. Our supermarkets are pretty amazing and have groceries from all around the world. One night we can have Chinese food, the next Indian, and the following night some American hamburgers.
๋ฏธ๊ตญ์์๋ ๋จน๊ณ ์ถ์ ๊ฑธ ๊ทธ๋ฅ ๋จน๊ณ ์ถ์ ๋๋ง๋ค ๋จน๋ ํธ์ด๋ค. ๋ฏธ๊ตญ ๋งํธ๋ ์ ๋ง ํ๋ฅญํด์, ์ ์ธ๊ณ์ ์๋ฃํ์ ์ฐพ์๋ณผ ์ ์๋ค. ์ด๋ ๋ ๋ฐค์๋ ์ค๊ตญ ์์์, ๊ทธ๋ค์์ ์ธ๋ ์์์ ๋จน์ ์ ์๋ค. ๊ทธ๋ฌ๊ณ ๋ฐ๋ก ๋ค์ ๋ ๋ฐค์ ๋ฏธ๊ตญ ํ๋ฒ๊ฑฐ๋ฅผ ๋จน์ ์๋ ์๋ค.
We also donโt really pair alcohol with certain foods. In the U.S., we tend to drink beer, wine, and cocktails. Wine, of course, goes well with Italian or French food, but some people have it with hot dogs, too. Actually, we tend to eat and drink separately so we donโt think too much about whether or not our drink goes well with a certain food.
๋ ์ ์ ํน์ ์์๊ณผ ์ง์ง์ด ๋จน์ง ์๋๋ค. ๋ฏธ๊ตญ์์๋ ์ฃผ๋ก ๋งฅ์ฃผ, ์์ธ, ์นตํ
์ผ์ ๋ง์ ๋ค. ๋ฌผ๋ก ์์ธ์ ์ดํ๋ฆฌ์๋ ํ๋์ค ์์๊ณผ ์ ์ด์ธ๋ฆฌ์ง๋ง, ๊ทธ๋ฅ ํซ๋๊ทธ๋ ๊ฐ์ด ์ฆ๊ธฐ๋ ์ฌ๋๋ ์๋ค. ์ฌ์ค ๋ฏธ๊ตญ์์๋ ์์๊ณผ ์๋ฃ๋ฅผ ๋ถ๋ฆฌํด์ ์๊ฐํ๋ ํธ์ด๋ผ, ์๋ฃ๊ฐ ์ด๋ค ์์๊ณผ ์ ์ด์ธ๋ฆด์ง ํฌ๊ฒ ์๊ฐํ์ง ์๋๋ค.
I like matching certain foods together now, but it also has its downsides. Now I often crave things even when Iโm full. And sometimes I donโt want a coffee, but I seem to buy one automatically.
์ง๊ธ ๋๋ ์ ์ด์ธ๋ฆฌ๋ ์์๋ผ๋ฆฌ ๊ฐ์ด ๋จน๋ ๊ฑธ ์ข์ํ์ง๋ง, ์ฌ๊ธฐ์ ๋จ์ ๋ ์๋ค. ์ด๋ฏธ ๋ฐฐ๊ฐ ๋ถ๋ฅธ๋ฐ๋ ์ข
์ข
(์ด์ธ๋ฆด ๋งํ) ๋ญ๊ฐ๊ฐ ๋จน๊ณ ์ถ์ด์ง๊ธฐ๋ ํ๋ค. ๋ ๊ฐ๋์ ๋ณ๋ก ๋ง์๊ณ ์ถ์ง๋ ์์ผ๋ฉด์ ์ต๊ด์ ์ผ๋ก ์ปคํผ๋ฅผ ์ฌ๋ ๊ฒ ๊ฐ๋ค.