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🧊 Why Americans Love Ice Water

왜 미국 사람들은 얼음물을 좋아할까?

One big shock for many Americans traveling abroad is how hard it might be to get ice water. In pretty much every restaurant in the States, your water and beverages are automatically served with ice. Even when you visit a friend at home, most people will ask if you'd like ice in your drink.

해외여행을 하는 많은 미국인들이 얼음물 구하는 게 어렵다는 점에 깜짝 놀라곤 해요. 미국의 거의 모든 식당에서는 물이나 음료가 자동으로 얼음과 함께 나와요. 친구 집을 방문했을 때도 대부분은 음료에 얼음을 넣어줄지 물어보죠.

Some of this habit is rooted in history. In the 19th century, there was a booming ice trade in America. Blocks of ice were shipped across the country and quickly became a symbol of modernity and sophistication. Later, as technology developed, America was one of the first countries to widely adopt iceboxes and refrigerators. Ice was no longer a luxury item but a daily necessity.

이러한 습관은 어느 정도 역사에 뿌리를 두고 있어요. 19세기, 미국에서는 얼음 무역이 크게 번성했습니다. 얼음덩어리가 전국으로 운송되었고, 현대성과 세련됨의 상징이 되었어요. 이후 기술이 발전하면서 미국은 아이스박스와 냉장고를 널리 사용하기 시작한 최초의 나라 중 하나가 되었어요. 얼음은 더 이상 사치품이 아니라 일상의 필수품이 되었죠.

While Americans felt that ice made drinks refreshing and even more elegant, other countries built very different traditions. In East Asia, many people believed cold drinks were bad for digestion and preferred tea or room-temperature water. In much of Europe, ice was often seen as a way to dilute drinks and ruin the intended flavor. Because of this, many cultures came to associate warmth with comfort, while Americans grew to associate cold with quality.

미국인들은 얼음이 음료를 시원하고 더 세련되게 만든다고 느꼈지만, 다른 나라들은 전혀 다른 전통을 형성했어요. 동아시아에서는 많은 사람들이 찬 음료가 소화에 나쁘다고 믿고, 차나 실온의 물을 선호했어요. 유럽의 많은 지역에서는 얼음이 음료의 맛을 옅게 하고 본래의 풍미를 해치는 요소라고 생각했죠. 이런 이유로 많은 문화권에서는 따뜻함을 편안함과 연결 지었어요. 반면에 미국인들은 차가움을 품질과 연결 지어 생각했고요.

Taking all of these reasons into account, it’s no surprise that ice became part of American identity. Today, a glass of ice water is more than just a drink, it’s a small symbol of American culture, one that sets the U.S. apart every time travelers order water abroad.

이 모든 이유를 고려하면, 얼음이 미국인 정체성의 일부가 된 것은 전혀 놀라운 일이 아니에요. 오늘날 얼음물 한 잔은 단순한 음료 그 이상의 의미가 있어요. 미국 문화를 보여주는 작은 상징으로, 여행자들이 해외에서 물을 주문할 때마다 미국을 특별하게 만들어 주는 요소이기도 합니다.

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